Hello les loulous,

Aujourd’hui je vous partage la meilleure recette de muffin ! Enfin meilleur pour les gourmands car ses petits gâteaux sont à la banane et à la pâte à tartiner ! Oui pas très bon pour la ligne mais tellement délicieux !

Alors avant de vous donner la recette, il faut absolument que je vous raconte son histoire.

Cela fait depuis 2012 que j’ai créé une recette de muffin banane-chocolat ! Je les faisais tellement que je n’ai jamais écrit la recette ! Eh OUI grave erreur je sais ! 

Donc j’en faisais pour une personne en particulier mon conjoint alors que l’on n’était même pas ensemble ! Mais il me faisait tellement de compliments quand je lui en offrais que chaque semaine je lui en apportais pour sa pause !

Et puis le temps passe j’ai arrêté d’en faire ! Puis il y a 4 mois de ça, mon chéri me dit : « oh chérie j’ai pris des bananes et des pépites de chocolat !  Tu ne pourrais pas me refaire tes supers muffin ! » 

Et là ? Bien-sûr sauf que je ne sais plus la recette ! Quelle bonne blague ! Mais je voyais à peu près ce que je mettais dedans ! 

Verdict ? Mon conjoint me disait : « non, ils n’ont pas le même goût ! »

Donc c’est là que le travail commence ! Après avoir testé, bidouillé, je retenais mon souffle lorsqu’Arnaud les goutait ! Finalement après 4 mois d’effort j’ai enfin trouvé LA RECETTE ! A 1 ingrédient prêt, j’ai remplacé les pépites de chocolat par de la pâte à tartiner ! 

Bref assez bavardé ! Place à la recette ! 

Autant vous dire que cette fois je l’ai noté !

Ingrédients

  • 175 g de farine d’épeautre
  • 100 g de sucre
  • 1 œuf
  •  10 cl de lait
  • 50 g de beurre
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire
  • 3 bananes bien mûres
  • pâte à tartiner (j’utilise la marque bonne maman

Les étapes :

Mettez votre four à préchauffer à 180

1 . Mélangez la farine, le sucre et le bicarbonate de soude

2 . Ajoutez l’œuf et en même temps versez progressivement le lait

3 . Faites fondre le beurre et ajoutez-le à votre pâte

4 . Ecrasez les 3 bananes et les mettre à votre mélange

5 . Huilez un peu vos moules et remplissez chaque moule d’une cuillère à soupe. Ensuite mettre une cuillère à café dans votre moule. Et pour finir ajouter encore une cuillère à soupe de pâte .

6 . Enfournez 15/20 min selon la cuisson de votre four

Bonne dégustation

Melanie Shanlou

11 Comments

  1. I do not even understand how I ended up right here, but I believed this put
    up was good. I do not realize who you’re however definitely you are going to a well-known blogger for those who
    aren’t already. Cheers!

  2. Please let me know if you’re looking for a writer for your weblog.

    You have some really good posts and I think I would be a good asset.
    If you ever want to take some of the load off, I’d love to write some material
    for your blog in exchange for a link back to mine. Please shoot
    me an e-mail if interested. Thank you!

  3. I simply couldn’t go away your site before suggesting that I actually loved the usual info an individual supply for your guests?
    Is going to be again steadily to check up on new posts

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

You may also like

Ce message d’erreur n’est visible que pour les administrateurs de WordPress

Erreur. Aucun flux trouvé.

Veuillez aller sur la page de réglages d‘Instagram Feed pour connecter votre compte.

Share via
Copy link
Powered by Social Snap